antioxidant

/ˌantiˈɒksɪd(ə)nt/
反対
oxid
酸素
〜するもの

抗酸化物質に由来する

名詞

酸化を防ぐ物質

The antioxidant in the packaging helps keep the food fresh longer.

包装の抗酸化剤は食品を長持ちさせる。

有害な酸化物質を除去する物質

Vitamin C is a powerful antioxidant that protects cells from damage.

ビタミンCは細胞を損傷から守る強力な抗酸化物質だ。