中英語(「装備する、武装する」の意味で):古フランス語のgarnirに由来し、おそらくゲルマン語起源でwarnと関連。garnishは17世紀後半から使われる。
garnish · garnishes · garnished · garnishing
添える
garnish each serving with a dollop of sour cream
各皿にサワークリームを添える。
差し押さえる
The court ordered to garnish his wages for the unpaid loan.
裁判所は未払いのローンのために彼の賃金を差し押さえるよう命じた。
飾り
reserve a few watercress leaves for a garnish
飾り用にクレソンの葉を少し取っておく。