mince
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/mɪn(t)s/
minc
中世後期英語：古フランス語のmincierに由来し、ラテン語のminutia（小ささ）に基づく。
動詞
mince · minces · minced · mincing
肉などを細かく刻む
他動詞
use a food processor to mince the lamb
フードプロセッサーでラム肉を細かく刻む
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気取って小股で歩く
there were plenty of secretaries mincing about
気取って小股で歩き回る秘書がたくさんいた
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名詞
ひき肉
stir in the mince and fry until browned
ひき肉を加えて、茶色くなるまで炒める。
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