acidulation

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/əˌsɪdjʊˈleɪʃn/

酸っぱい

ul

小さい、頻繁な

行為、過程

acidulation（酸味付け）から。

名詞

酸処理

The acidulation of the fruit helped prevent spoilage.

果物の酸処理は腐敗を防いだ。

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派生語

acid acidic acidify acidification acidulant acidulous acidulated