cellulase

/ˈsɛljʊleɪz/
cellul
細胞

20世紀初頭にドイツ語から。cellulose(セルロース)と接尾辞 -ase から。

名詞

セルラーゼ

The scientist added cellulase to break down the plant fibres into glucose.

科学者は植物繊維をグルコースに分解するためにセルラーゼを加えた。