17世紀中頃に形容詞として「栄養を供給する」という意味で使われ始めました。ラテン語の動詞nutrire(養う)から派生したnutrient-(養う)が語源です。
栄養素
fish is a source of many important nutrients, including protein, vitamins, and minerals
魚はタンパク質、ビタミン、ミネラルなど多くの重要な栄養素の供給源です
派生語