curd

She stirred the thick white mass that formed after the milk warmed.

彼女は牛乳が温まってできた白くて濃い塊をかき混ぜた。

There was a creamy layer between the slices of the cooked fish.

調理した魚の切り身の間にクリーム状の層があった。

He chopped the edible white part of the vegetable for the stew.

彼はシチュー用に野菜の食べられる白い部分を刻んだ。